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昆虫鸡蛋

2008-8-11 14:30:00  来源:    网友评论()

趋势 蛋鸡养殖作为畜牧养殖业中的短、平、快项目,已经成为深受农户青睐的支柱产业。据专家预测,2005年全国蛋鸡养殖形势稳中微降。

鸡蛋消费主要以初级产品内销为主,国内市场消费量达95%以上。近年来,南方一些省份蛋鸡养殖发展较快,供蛋数量增加。另外,受居民饮食结构调整的影响,牛、羊肉的食用量有所增加,鸡蛋的销售受其影响,供大于求的格局显现。


粮食直补、取消农业税等一系列惠农举措,调动了农民种粮的积极性。2004年我国玉米总产量达到1.32亿吨,2005年玉米价格大幅上扬的可能性较小。目前,玉米市场价格为每公斤1.12~1.18元,较春节前有一定回落。在这种情况下,蛋鸡饲料成本不会出现大幅提升,不会拉动鸡蛋价格上扬。

利润 按照目前平均饲料价格1.8元/公斤,雏鸡2.5元/只,鸡只成活率90%,饲养周期72周,日耗料量平均128克/只,每只鸡产蛋17.5公斤,淘汰鸡收入抵销进雏投入,鸡粪收入抵销人工费支出计算,蛋价在4.6元/公斤时,蛋鸡养殖基本属于保本经营。

注意 在今后蛋鸡养殖形势并不十分乐观的情况下,为了谋求蛋鸡养殖的利益最大化,应注意以下几个方面:

1.把好市场脉搏无论蛋价预测如何,广大养殖户都应善于通过报刊、广播、网络等有效手段,及时掌握鸡蛋、饲料、雏鸡价格波动情况,把握好每一个增收节支的机会,为更好地调整蛋鸡生产奠定基础。

2.适度规模饲养养殖户要根据自身的经济实力和抗风险能力,掌握好蛋鸡的适度饲养规模。如果是庭院养殖,饲养规模至少应在1000只左右;当达到3000只以上时,可考虑雇用人工;至于规模养殖场区,则要根据场区大小和资金实力,制定合理的饲养计划,既不能造成固定资产的闲置浪费,也不能贪求过大,为资金的回流和滚动发展加足筹码。

3.科学喂养一是要在力所能及的条件下,尽量改善饲养条件,以获得更好的生产效益;二是集中育雏,将雏鸡饲养与成鸡饲养分开,实行全进全出;三是饲料运用应规范、科学;四是要不断引进先进生产技术,提高鸡的产蛋率和蛋重。

4.搞好协会建设可由当地政府或相关部门出面,组织蛋鸡养殖户和鸡蛋运销户组成协会,增强协作,加大市场开拓和鸡蛋周转能力,降低养殖风险。


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