二、鹌鹑的类型：鹌鹑可分为蛋用型与肉用型。蛋用型的日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中国白羽鹌鹑、黄羽鹌鹑；肉用型有法国巨型肉鹑、莎维麦脱肉用鹌鹑。

　　三、鹌鹑的生理习性；

　　1、鹌鹑生性怕冷也怕热，雏期温度达到35-37度，成期温度在20-25度。

　　2、湿度，一般要求鹑舍的相对湿度在50-60%。

　　3、鹌鹑的光照适合暗淡的光照，使鹑群保持安静，饲料转化率高。

　　四、鹌鹑的饲料：一般人工养殖鹌鹑的饲料为配合饲料，以玉米、麦皮、豆饼等。